Produit
Bacs GN en polycarbonate Camwear®
Pro Cart Ultra® - Électrique, Surbaissé
Présentation
Le premier chariot de transport à compartiments à maintenir simultanément en température les aliments chauds et froids de façon active, sans compresseur.
- Personnalisez cette unité afin de l’adapter à vos menus en choisissant un maintien au chaud ou au froid ou neutre pour chaque compartiment.
- Ces blocs chauffants ou de refroidissements sont écoénergétiques et consomment chacun moins de 5 ampères.
- Le bloc de refroidissement repose sur une technologie thermoélectrique respectueuse de l’environnement.
- Même sans électricité, ce chariot peut maintenir des températures salubres pendant plus de 4 heures.
- Livré avec des roues ultrarésistantes de 15 cm.
- Existe en 110V et 220V.
- Électrique Chaud maintient la salubrité des aliments entre 65,5 et 74˚C avec une chaleur préréglée adaptée, douce et non rayonnante.
- Électrique Froid la commande numérique permet un réglage du froid de 0,3 à 4,4˚C.
- Listé NSF (NSF ne s'applique pas aux unités avec modules froids)
Couleurs disponibles: Gris anthracite (615)
Caractéristiques
-
Répertorié par NSF International, un organisme indépendant à but non lucratif qui certifi e les produits répondant à leurs critères d'hygiène et d'entretien.
-
Utilisez ce produit pour garantir des températures sûres pour les aliments pendant plus de 4 heures, chaudes ou froides.
-
Une injection de mousse épaisse et sans paroi de CFC maintient les températures sans danger pour les aliments dans n'importe quel environnement.
-
ETL
-
Le programme StoreSafe® a été créé pour identifier les produits Cambro permettant aux opérateurs de satisfaire aux consignes de sécurité alimentaire.
-
Le moulage par rotation utilise un moule creux rempli de plastique, puis tourné à haute température pour créer un produit uniforme et extrêmement durable.
Spécifications
| PRODUIT | DESCRIPTION | DIMENSIONS EXT. (LA X P X H) |
DIMENSIONS DU COMPARTIMENT (LA X P X H) |
PIÈCES/CARTON | CARTON - POIDS/KG (VOLUME/M3) |
|---|---|---|---|---|---|
| Chariot chaud | |||||
|
PCULH |
Chariot chaud, câble d’alimentation 110V standard USA / CAN 5-15P |
28" x 35 3/8" x 41 7/8" |
21 1/8" x 27" x 25 1/2" |
1 |
165.5 (24.3) |
|
PCULH2 |
Chariot chaud, câble d’alimentation 220V standard USA / CAN 6-15P |
28" x 35 3/5" x 41 7/8" |
21 1/8" x 27" x 25 1/2" |
1 |
165.5 (24.3) |
| Chariot froid | |||||
|
PCULC |
Chariot froid, câble d’alimentation 110V standard USA / CAN 5-15P |
28" x 37 2/7" x 41 7/8" |
21 1/8" x 26 1/4" x 25 1/2" |
1 |
170.5 (24.3) |
|
PCULC2 |
Chariot froid, câble d’alimentation 220V standard USA / CAN 6-15P |
28" x 37 2/7" x 41 7/8" |
21 1/8" x 26 1/4" x 25 1/2" |
1 |
170.5 (24.3) |
| Accessoires en option | |||||
|
SSR1 |
1 jeu de glissières |
|
|
1 |
4.12 (0.13) |
|
SSR5 |
5 jeux de glissières |
|
|
1 |
27.75 (0.47) |
Avis