| L’histoire de Cambro |
| Lorsque William et Argyle Campbell ont ouvert pour la première fois les portes de Cambro Manufacturing en 1951, leur objectif était de fournir un plateau pour les repas en milieu hospitalier de la meilleure qualité possible. Appelé Camtray®, ce plateau a prouvé que leur engagement à l’excellence dans le secteur de la restauration n’avait d’égal que leur engagement envers la qualité de leurs propres produits. En 2011, la société a fêté sa 60ème année de leadership en termes de qualité, d’innovation et de service client. Aujourd’hui, Cambro offre au monde entier la gamme la plus complète de produits destinés à des segments extrêmement variés du secteur de la restauration. Depuis 1951, la société a connu de nombreuses transformations, dont une considérable expansion de sa gamme de produits, de nouvelles méthodes de fabrication et de distribution, ainsi qu’un attachement de plus en plus marqué aux questions touchant à la responsabilité environnementale. Partie d’une seule usine en Californie, la société Cambro a établi une présence internationale avec des établissements de production et des bureaux de vente aux États-Unis, en Europe, au Moyen-Orient et en Asie. Mais la vision initiale qui guidait les frères Campbell n’a pas changé : il s’agit toujours de créer et de fournir les produits les plus novateurs, les plus durables et de la plus haute qualité au secteur de la restauration. Aujourd’hui dirigée par Argyle, le fils de William, Cambro continue à accorder une importance primordiale aux besoins de ses clients en veillant parallèlement à les aider à servir, satisfaire, et même combler leurs propres clients. Notre philosophie professionnelle vise avant tout à rester à votre écoute car nous sommes parfaitement conscients que c’est à nos clients que nous devons notre réussite. Notre longévité depuis plus de 60 ans dans un secteur très concurrentiel prouve certainement la valeur de cette philosophie, et nous sommes fiers d’avoir su fidéliser des clients de toutes tailles et dans tous les secteurs de l’industrie. Des hôtels aux établissements de soins en passant par les chaînes de restaurant jusqu’aux établissements scolaires, nous comprenons le secteur de la restauration et nos produits sont conçus et créés dans l’optique de l’utilisateur final. Notre objectif est de fournir le meilleur rapport qualité-prix possible à notre clientèle avec des produits qui sont durables, économisent la main-d'œuvre et améliorent l'hygiène alimentaire, afin de vous permettre d'offrir une excellente expérience à vos clients tout en améliorant la rentabilité. Cambro s'est investie de manière unique dans les ressources humaines et les procédés qui ont permis de concrétiser nos produits. Nous sommes fiers de compter dans nos effectifs les enfants et petits-enfants de nos premiers employés, ainsi que de l'engagement de notre famille mondiale envers la qualité et le service. Nous nous efforçons sans relâche de développer de nouveaux concepts destinés à des segments spécifiques de l’industrie et d'investir dans de nouveaux outillages et des machines ultramodernes pour transformer ces concepts en produits commerciaux. Nous nous efforçons constamment d’améliorer nos méthodes de fabrication afin d’accroître notre efficacité en termes de processus, de matériaux, et de contrôle des coûts, tout en veillant à protéger notre planète. Nous cherchons aussi constamment à préserver la qualité et le rapport qualité-prix de nos produits en dépit de l’augmentation constante des coûts des transports et des matières premières, de la nécessité de réduire l’impact sur l'environnement et de la demande des utilisateurs finaux pour un traitement absolument sans faille des commandes et un service réactif au niveau mondial. Depuis son unique produit– le plateau Camtray– proposé voici 60 ans, Cambro a développé depuis lors une vaste gamme de plateaux, d'articles de service à table et de présentoirs, d'unités de stockage, de rayonnage, de merchandising et de transport isotherme, ainsi que des systèmes novateurs de lavage de la vaisselle et des solutions innovantes de livraison des repas pour les établissements de soins médicaux. L'avenir apportera sans nul doute de profondes transformations dans notre industrie. Mais une chose ne changera pas : la tradition Cambro élaborer continuellement de nouveaux produits qui aident les entreprises du secteur de la restauration à économiser temps et argent, à accroître leur chiffre d'affaires, à réduire la main-d’œuvre et à améliorer le service. Dans les années à venir, guidée par l'engagement de ses fondateurs envers l’innovation, la qualité, et un rapport qualité-prix hors pair, Cambro Manufacturing restera le leader incontesté au service de l’industrie de la restauration et de ses précieux clients. |