Lorsque vous utilisez un transporteur ou un chariot non électrique, utilisez un Camchiller pour prolonger la durée de conservation au froid de vos aliments au-delà de 4 heures. Il suffit de les congeler à plat pendant la nuit et de les glisser sur les rails supérieurs de votre transporteur isotherme. Nous vous conseillons également d'utiliser un Camchiller si vous ouvrez fréquemment la porte, car il peut aider à compenser la perte de température.
Le Camchiller est conçu avec du gel congelable sans danger pour les aliments afin de maintenir des températures froides. Le Camchiller est compatible avec les porte-bacs à chargement frontal ou supérieur et les Cam GoBox. Il passe au lave-vaisselle et est homologué NSF.
Format 1/1
20.9" x 12.8" x 1.2"
53 x 32,5 x 3 cm
1
9.0 (0.39)
4,1 kg (0,01 m3)
Format 1/2
12.8" x 10.4" x 1.2"
32,5 x 26,5 x 3 cm
1
3.86 (0.09)
1,7 kg (0,00 m3)
8x14"
20x36 cm
14" x 8" x 1 1/2"
35,56 x 20,32 x 3,8 cm
1
3.8 (0.19)
1,72 kg (0,005 m3)
Plaque Camchiller pour buffets
18 1/2" x 12 5/8" x 4"
47 x 32,07 x 10,16 cm
1
9.8 (0.62)
4,45 kg (0,02 m3)
