Description
Les bacs ColdFest sont une solution innovante de conservation du froid qui s'adapte aux tables standard Gastronorm. Conçues avec une coque résistante aux chocs et un gel réfrigérant non toxique, les boîtes ColdFest protègent vos aliments réfrigérés à une température inférieure ou égale à 4°C (41°F) sans avoir recours à de la glace sale. Il suffit de les congeler à l'envers pendant une nuit (ou au moins 8 heures) et de les remplir d'aliments pré-réfrigérés pour que leur contenu reste froid jusqu'à 8 heures. Les bacs ColdFest sont idéaux pour les Salad Bars Versa et les buffets, et pour garder les condiments et les crèmes au frais lors de la restauration en plein air.
