Description
Hafif ve elektrikli bir sıcak muhafaza taşıma kabı olan Cam GoBox® EPP400 Smart Heater® ile tanışın. Nazik ve enerji tasarruflu ısıtma sayesinde gıda kalitesini 4 saatten uzun süre en üst düzeyde korur. Bu yenilikçi teknoloji, minimum sıcaklık dalgalanmasıyla sabit sıcaklığı koruyarak gıdaların dokusunu, lezzetini ve görünümünü muhafaza eder. Isıyı depolayıp yavaş ve eşit şekilde serbest bırakarak gıdaların kurumasını, buharlanmasını veya yumuşamasını önlemeye yardımcı olur; böylece gıdalar nasıl yerleştirildiyse aynı şekilde çıkar. Onu akıllı yapan nedir? Ünite, kendini ayarlayan ısı sistemi sayesinde 65 ºC'lik sabit muhafaza sıcaklığını otomatik olarak korur; böylece personelin yönetmesi gereken termostat ayarları veya kontroller bulunmaz. Catering, hazırlık ve uzun teslimat süreleri için tasarlanan ürün, fişten çekildiğinde bile sıcaklığı korumaya devam eder ve sıcaklık düşüşlerini, yeniden işlem ihtiyacını ve müşteri şikâyetlerini azaltmaya yardımcı olur.