Description
Pase de la preparación al congelador, al horno y al servicio con la sartén multiusos Cambro High Heat H-Pan. Las sartenes para alimentos de alta temperatura son excelentes para cocinas eficientes que utilizan microondas, mesas de vapor y hornos. Ideales para aplicaciones de recalentamiento, las ollas de alta temperatura resisten temperaturas de -40°C a 190°C (-40°F a 375°F). Esta solución puede pasar de la preparación al enfriador, al horno y ¡directamente al servicio! Reduzca el riesgo de contaminación cruzada y la limpieza con una sartén antiadherente y fácil de limpiar diseñada según las especificaciones Gastronorm. Las graduaciones moldeadas y la opción de color ámbar translúcido facilitan el inventario y la identificación de un vistazo.