Die Pro Cart-Ultra® Schalenträger - Elektrisch, Hoch

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Übersicht

DIE PRO CART-ULTRA Pfannenträger bieten die Möglichkeit, sowohl heiße als auch kalte Speisen gleichzeitig in einem Wagen zu transportieren. Verwenden Sie heiße, kalte und passive Module, um Ihren Pro Cart Ultra an Ihr sich ständig änderndes Menü anzupassen. DIE PRO CART-ULTRA besteht aus FCKW-freier Polyurethan-Isolierung und ist in der Lage, heiße oder kalte Temperaturen für mindestens 4 Stunden ohne Strom zu halten. Außerdem kann DIE PRO CART-ULTRA im Vergleich zu anderen Marken bis zu 30 % der Energiekosten einsparen. Erhältlich in 3 Größen für 8, 10 und 20 4" tiefe GN 1/1-Lebensmitteltöpfe, gibt es ein Pro Cart Ultra, das für jeden Gastronomiebetrieb geeignet ist.

Warm-Modul

  • Sichere Aufrechterhaltung von Lebensmitteltemperaturen zwischen 65,6°C (150˚F) und 73,9°C (165˚F) mit sanfter, nicht strahlender Hitze
  • Einstellbare Temperatur von 70˚F (21˚C) bis 185˚F (85˚C)
  • Erhitzt von Raumtemperatur auf 73,9 °C (165 °F) in 15 Minuten
  • 20 Sekunden Erholung*

Kalt-Modul

  • Thermoelektrische Kühltechnik ist sicher für den Transport
  • Kühlt ohne Kompressor auf 0,28 °C (32,5 °F)
  • Einstellbare Temperatur von 0,28˚C (32,5˚F) bis 70˚F (21˚C)
  • PCU800/PCU1000: Wiederherstellung in 23 Sekunden*; PCU2000: Wiederherstellung in 30 Sekunden*

*Durchschnittliche Erholungszeit basierend auf einer Umgebungstemperatur von 74°F, leeren Fächern und 30 Sekunden lang geöffneter Tür.

Verfügbare Farben: Anthrazit (615)

Video

Eigenschaften

  • The Cambro StaySafe mark identifies products that support sanitation and hygiene.

    The Cambro StaySafe mark identifies products that support sanitation and hygiene.

  • Gelistet bei NSF International, einer unabhängigen, gemeinnützigen Organisation, die Produkte für Hygiene und Reinigungsfähigkeit zertifiziert.

    Gelistet bei NSF International, einer unabhängigen, gemeinnützigen Organisation, die Produkte für Hygiene und Reinigungsfähigkeit zertifiziert.

  • Das ETL-Zeichen ist der Nachweis, dass elektrische Produkte den nordamerikanischen Sicherheitsstandards entsprechen.

    Das ETL-Zeichen ist der Nachweis, dass elektrische Produkte den nordamerikanischen Sicherheitsstandards entsprechen.

Spezifikationen

PRODUKT BESCHREIBUNG AUSSENMASSE
(B X T X H)
PRODUKTGEWICHT VERKAUFSEINHEIT
PCU800

PCU800HH

2 aktive Warmhaltefächer

21.9" x 34" x 59.1"
55,63 x 86,36 x 150,1 cm

101.94 lbs.
46,24 kg

1

PCU800HC

1 aktives Warmhaltefach (oben), 1 aktives Kaltfach (unten)

21.9" x 34" x 59.1"
55,63 x 86,36 x 150,1 cm

110.69 lbs.
50,21 kg

1

PCU800CC

2 aktive Kühlfächer

21.9" x 34" x 59.1"
55,63 x 86,36 x 150,1 cm

119.44 lbs.
54,18 kg

1

PCU1000

PCU1000HH

2 aktive Warmhaltefächer

22" x 34" x 67"
55,88 x 86,36 x 170,18 cm

143.5 lbs.
65,1 kg

1

PCU1000HC

1 aktives Warmhaltefach (oben), 1 aktives Kaltfach (unten)

22" x 34" x 67"
55,88 x 86,36 x 170,18 cm

152.25 lbs.
69,06 kg

1

PCU1000CC

2 aktive Kühlfächer

22" x 34" x 67"
55,88 x 86,36 x 170,18 cm

161 lbs.
73,03 kg

1

PCU2000

PCU2000HH

2 aktive Warmhaltefächer

30" x 38" x 68"
76,20 x 96,52 x 172,72cm

189.94 lbs.
86,16 kg

1

PCU2000HC

1 aktives Warmhaltefach (oben), 1 aktives Kaltfach (unten)

30" x 38" x 68"
76,20 x 96,52 x 172,72cm

198.69 lbs.
90,12 kg

1

PCU2000CC

2 aktive Kühlfächer

30" x 38" x 68"
76,20 x 96,52 x 172,72cm

207.44 lbs.
94,1 kg

1

Optional Accessories

PCMHX

Warm-Modul

   

11.97 lbs.
5,44 kg

1

PCMCX

Kalt-Modul

   

20.72 lbs.
9,42 kg

1

Besprechungen

Teile und Zubehör